神からの恵みの酒　2023 YUTAKA PREMIUM (BLACK BOTTLE)

2023 YUTAKA PREMIUM (BLACK BOTTLE)
～限定2,000本のみの特別な純米大吟醸～

元伊勢籠神社奥宮眞名井神社の霊水「天の眞名井」の恵みを受けて生まれた純米大吟醸「2023 YUTAKA PREMIUM」は、フレッシュでありながら上品な香りと、自然体な味わいが魅力の逸品。
大吟醸ならではの華やかなフルーツ香と、米由来の優しい香りが見事に調和し、口に含むたびに心地よいボリューム感が広がります。

特徴:

• ワイングラスでの新体験: ワイングラスで味わうことで、酸味と旨味のバランスをより深く堪能。フルーティーな香りと滑らかな後口を楽しむことができます。
• 年ごとに異なる微細な表情: お酒自身の自然な進化を尊重する森友嵐士氏の哲学によって、同じ方向性を持ちながらも、毎年わずかに異なる味わいが表現されています。
• エネルギー溢れる仕上がり: ご神水由来の力強いエネルギーが、お酒の中に満ち溢れ、ただ美味しいだけでは語れない特別感を演出。

味わい:

やや甘口のエントリーから始まり、口中で豊かなボリューム感が広がり、最後はほどよい辛さと爽やかなキレで締めくくられる絶妙な味わい。まさに日本酒の新境地を堪能できる一本です。

• 容量: 720ml
• 精米歩合: 40％
• 酒米：山田錦（京都府産）
• 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
• アルコール分: 15％
• 日本酒度: ±0
• 酸度: 1.6
• アミノ酸度: 0.8

2023年、GINZA SIX「LOUNGE SIX」の新春ふるまい酒として国内初披露されたこの限定酒は今年で2年目です、毎年進化する味わいを持ち特別なシーンにふさわしいギフトとしてもおすすめです。

数量限定のため、お早めにお求めください。